どんな食事が病気の予防になるの？ また、どんな習慣がアンチエイジングにつながるの？ 世界中で進む、健康にまつわる研究について、注目の最新結果をご紹介します。 ◇ ◇ ◇ ビタミンDの不足は骨の健康だけでなく、筋力や身体機能の低下にも関わっていることが、アイルランドの研究でわかった。 60歳以上の男女4157人が対象。筋力と身体機能は、握力と下肢機能評価指標（SPPB）を用いて評価した。SPPBは歩行速度と椅子からの立ち上がり時間、立位バランスを測定して点数化する（0～12点）。 また採血して血液中の25水酸化ビタミンD［25（OH）D］濃度が30nmol／L未満の場合はビタミンD不足とした。 結果、ビタミンD不足の人はそうでない人に比べ、握力が弱いリスクが1.44倍、身体機能が低いリスクが1.65倍だった。 一方、定期的な運動をしている人はそれらのリスクは低かった。ビタミンDは筋肉のたんぱく質合成に関わっているといわれている。 加齢に伴う筋肉量や筋力の低下は転倒や骨折の原因にもなる。予防のためビタミンDを不足しないよう注意が必要だろう。 ［参考文献］Clin Interv Aging; 14,1751-1761,2019 （文 八倉巻尚子） ［日経ヘルス2020年2月号記事を再構成］
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