▲ 具有產銷履歷標章之國產蜂蜜。(農委會提供)
台北市 / 曾珮華 綜合報導
首批履歷蜂蜜正式上市販售！行政院農業委員會今年公告「蜂蜜臺灣良好農業規範(TGAP)」，讓蜂產品加入產銷履歷驗證制度的行列，截至7月17日為止已有14戶蜂產品經營業者通過驗證，取得蜂產品產銷履歷驗證證書，驗證蜂箱數合計達5,500箱以上！
首批履歷蜂蜜上市 產銷履歷追本溯源有保障
農委會表示，近年臺灣消費者注重養生保健，蜂蜜的需求量也節節成長，每年國內蜂蜜需求量約12,000公噸，因國產蜂蜜供不應求，業者每年皆從國外進口蜂蜜約4,000公噸，因應國內市場需求，若是碰到臺灣本地的產量不佳，進口蜂蜜量亦隨之增加。
農委會說明，因消費者不易從蜂蜜外觀辨識產地及其真偽，農委會特別委託由苗栗區農業改良場訂定蜂蜜TGAP規範，並運用驗證補助及相關輔導措施，鼓勵蜂農踴躍加入產銷履歷行列。
掃QR Code查生產紀錄 用三倍券、農遊券享優惠
農委會指出，蜂農均須完成養蜂事實登錄作業，並依循蜂蜜生產的各階段作業標準流程，經驗證機構嚴謹的稽核程序與審查機制，確保蜂產品的品質安全及可追溯性。
消費者購買前只要掃描產銷履歷標章上的QR Code，就可以查詢到該瓶蜂蜜的逐筆生產紀錄，從蜂群照護、移箱訪花、採蜜濃縮、加工分裝，一直到流通銷售的每一階段，都可以追溯查詢，消費者只需要認明蜂蜜罐上的產銷履歷標章，就可購得源自於臺灣的蜂蜜，杜絕造假混摻的疑慮。
農委會強調，今年由於氣候因素影響，產銷履歷蜂蜜產量不多，數量有限，歡迎民眾購買優質純正國產蜂蜜。此外，消費者可持三倍券及農遊券購買產銷履歷蜂蜜，即享有優惠。
更多華視新聞報導
北市抽驗國產蜂蜜 4件不夠鮮.1件不夠純！
蜂蜜超過40度有毒？食藥署這樣說
July 17, 2020 at 02:33PM
https://ift.tt/3fJ93RO
不再怕買到假蜜真糖漿 產銷履歷蜂蜜上市！ - Yahoo奇摩新聞
https://ift.tt/3d8R5WJ
0 Comments:
Post a Comment