15일 현대백화점 서울 미아점 식품관에서 직원들이 참치 부위별로 주문 가능한 전문매장인 ‘참치갤러리’를 소개하고 있다. 현대백화점이 동원산업과 손잡고 만든 참치갤러리는 참치를 대뱃살·배꼽살·등살·뱃살·속살·가마살 6개 부위로 구분해 갤러리 형태의 냉동 진열창에 전시·판매한다.
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July 15, 2020 at 06:23PM
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“참치 부위별로 주문하세요” - 세계일보
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