STVニュース北海道
新型コロナウイルスの感染拡大で外出自粛や外食を控えるムードにある中、マグロなど高級海産物が軒並み値下がりしています。私たちの生活に大きな影響を及ぼしています。店側にとっては、新たな打開策で、この危機を乗り越えようとしています
たっぷりのイクラがご飯の上にかけられた丼。赤字覚悟の値段で提供するお店が現れました。それは、
（佐々木美波アナウンサーリポート）
「お昼過ぎの二条市場です。普段は観光客で賑わっていますが、新型コロナの影響で少ないように感じます。それをうけて、こちらのお店では海鮮丼をお得に食べられるサービスを始めました」
二条市場の中にある海鮮丼が人気のお店です。
（佐々木美波アナウンサーリポート）
「通常２４００円のところ、５００円です」
このイクラ丼。味噌汁もついて、なんと５００円です。
（佐々木美波アナウンサーリポート）
「いくらが大粒でプチプチという食感が感じられて、最高においしいですね」
（大磯 大宮和彦さん）
「二条市場でお買い物いただければ、こんなありがたいことはないだろうと。地元のお客様や海外のお客様が１日でも早く戻ってきてくれることを願っている」
新型コロナウイルスの感染拡大で客足が激減した二条市場。人を呼び戻そうと、赤字覚悟で店が始めた打開策なのです。
一方、札幌市手稲区にあるスーパーです。海産物売り場に、ある異変が。
（吉本水産 キテネ食品館売り場 吉本龍真会長）
「きょうはバチマグロが安くなっています。通常３９８円が１９８円。非常に高級品が安くなっています」
通常、税抜きで３９８円のバチマグロが１９８円に。さらに高級食材の代表格アワビも例年なら１つ５８０円ですが、２７日の店頭ではおよそ半額の２９８円。普段は１パック９８０円のホタテも５８０円に。
（吉本水産 キテネ食品館売り場 吉本龍真会長）
「刺身などは家庭で食べるというより、居酒屋やホテルなどの専門店で食べる。今はそういうのが無いですから。家に帰ってゆっくり味わって食べてもらいたいと、安く買って安く売っています」
高級なイメージのある刺身などは、例年に比べて４割ほど安くなっているといいます。さらに、
（長南記者リポート）
「普段は高くて置けないという高級牛ですが、今は安くなったため取り扱っています」
牛肉はというと、普段は１００グラム６００円する国産牛のサーロインが４８０円。このスーパーでは、牛肉の値下がりについて、「東京オリンピックの延期」が１つの要因だとしています。東京オリンピックを観戦する外国人観光客のために、飲食店関係者による「買いだめ」が進んでいた高級牛肉。オリンピック延期の決定で、その牛肉の流通先がなくなったため、値下がりの傾向にあるのです。小学校が休みで孫の面倒をみているスーパーの利用客は。
（利用客は）
「私たちはすごくうれしい。普段食べられないものが食べられる」
「（食費が）かさむなんてものじゃない。お米なんてどんだけいったか」
なおも続く、新型コロナウイルスの影響。私たち消費者にとって、「値下げ」はありがたい反面、店側では、知恵を絞って窮地を乗り越えようとしています。
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March 27, 2020 at 05:43PM
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破格のイクラ丼ランチやステーキも 高級食材が軒並み値下がり 札幌市（北海道）（STVニュース北海道） - Yahoo!ニュース
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