＜旬の味オホーツク＞１０月・イクラ 調味液は先代仕込み：北海道新聞デジタル - 北海道新聞

　秋サケ漁たけなわのこの時期、ご飯に載せたイクラのおいしさは格別だ。サケ漁の盛んな斜里町で「いくら醤油（しょうゆ）漬」を製造する「丸あ野尻正武商店」の加工場を訪ねた。...

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October 19, 2023 at 07:24PM
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