Monday, January 15, 2024

なか卯、1月17日に「天然うにいくら丼」と「旨辛親子丼」発売、いくら増し増しや「とろたま旨辛親子丼」「チーズ旨辛親子丼」なども ... - 食品産業新聞社

なか卯 「天然うにいくら丼」
なか卯 「天然うにいくら丼」

なか卯は1月17日午前11時から、「天然うにいくら丼」「天然うにいくら増し増し丼~たっぷりいくら~」を発売する。また、同じ1月17日午前11時から、「旨辛親子丼」の販売も開始する。

なか卯 「天然うにいくら丼」「旨辛親子丼」発売
なか卯 「天然うにいくら丼」「旨辛親子丼」発売

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なか卯の一部店舗を除く457店舗(1月16日時点)で販売予定。いずれも持ち帰りできる。一部店舗では価格が異なる。

〈「天然うにいくら丼」「天然うにいくら増し増し丼~たっぷりいくら~」〉

なか卯が販売し、好評を得ている「天然いくら丼」と一緒に、濃厚な甘みの“うに”が一緒に味わえる「天然うにいくら丼」を発売する。また、たっぷりのいくらを盛りつけた「天然うにいくら増し増し丼~たっぷりいくら~」も合わせて発売する。

「天然うにいくら増し増し丼~たっぷりいくら~」は、「いくら」のみを増量する。

「天然うにいくら丼」ごはん小盛税込(以下同じ)950円、並盛990円、特盛1690円。

なか卯 「天然うにいくら丼」
なか卯 「天然うにいくら丼」

「天然うにいくら増し増し丼~たっぷりいくら~」ごはん小盛1650円、並盛1690円、2590円。

なか卯 「天然うにいくら増し増し丼~たっぷりいくら~」
なか卯 「天然うにいくら増し増し丼~たっぷりいくら~」

〈「旨辛親子丼」〉

「旨辛親子丼」は、なか卯自慢の“ふわとろ”な親子丼に、炒めて旨みと香りを引き出した粗挽きニンニクと、甘みがありつつもピリ辛な韓国唐辛子をあわせ、冬にぴったりの“旨辛”な味わいに仕上げた。通常の「親子丼」で使用している玉ねぎの代わりに旬の白ねぎを組み合わせている。

「旨辛親子丼」に、“こだわり卵”のまろやかさをプラスした「とろたま旨辛親子丼」や、濃厚なチーズのコクで旨みがさらに増した「チーズ旨辛親子丼」も発売する。

「旨辛親子丼」ごはん小盛450円、並盛490円、ごはん大盛560円。

「とろたま旨辛親子丼」ごはん小盛530円、並盛570円、ごはん大盛640円。

「チーズ旨辛親子丼」ごはん小盛590円、並盛630円、ごはん大盛700円。

なか卯 左から「旨辛親子丼」「とろたま旨辛親子丼」「チーズ旨辛親子丼」
なか卯 左から「旨辛親子丼」「とろたま旨辛親子丼」「チーズ旨辛親子丼」

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January 16, 2024 at 09:41AM
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